Mousse de Turrón

En esta ocasión lo invitamos a preparar un delicioso Mousse de Turrón. Es una receta muy sencilla de preparar. Te la recomendamos!



Ingredientes
Para 4 personas:
300 gramos de turrón blando
6 claras de huevo
500 ml de leche
Ralladura de la piel de una naranja.

Preparación

Calienta el turrón en la leche con ralladura de naranja hasta que el turrón se deshaga.
Bate las claras a punto de nieve y mezcla con lo anterior muy suavemente.
Sirve bien frío.