Esta institución es una organización privada dedicada a la recuperación del patrimonio tecnológico vinculado a la elaboración de turrones y mazapanes y, de una forma más general, a la tecnología relacionada con la actividad económica de Xixona a lo largo de su historia.
Localización: Pol. Ind. Ciudad del Turrón sector 10,2 - carretera Bussot km 03100 - Xixona, Alicante, Valencia
También podéis visitar su web: http://www.museodelturron.com/
